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完整版四合院:我有百万狗头军师

陈阿大著

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来源:yylrsj   主角: 顾学铭阎埠贵   更新: 2023-12-13 14:18:44

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第8章


就在贾张氏将要拿到网兜之时。

顾学铭把胳膊藏到身后,躲开了贾张氏又短又圆的手。

“张大妈,这就不劳烦你了,煮骨头的汤,我还准备烫点菜呢。

说着便要回后院去,不想跟贾张氏多说。

而贾张氏怎肯放任眼前的肉骨头溜走,耍赖道:

“哎呀!你吃肉让我喝点汤还不行?大家都是邻居,接济我家一点怎么啦?

她的眼睛直勾勾看着那块筒骨,嘴角都快流出口水了。

心想着,一定得让顾家小子答应,她来帮忙煮肉。

这样的话,她就能把汤留下,再把肉啃干净,剩下的骨头重新煮锅汤拿去还给这小子。

就说肉都煮烂了,全在汤里……

正美美想着,并为自己的机智而沾沾自喜时,她听见顾学铭说。

“有道理,大家都是邻居,是该相互接济才好,您说对吧?

贾张氏听见这话,激动得合不拢嘴,连连点头赞同:

“就是就是!这么说,你同意让大娘帮忙煮肉了?

其余大妈全都目瞪口呆。

还真能让贾张氏得逞?这小顾是不是傻?!那么容易就上套了!?

难道不知道,肉骨头进贾家一趟,出来就只能剩骨头?

如果这次真让贾张氏尝到甜头,那大妈们以后也得行动起来了。

反正这傻小子都要被坑,不能光让贾家捡便宜呀!

只见顾学铭摇了摇头。

“张大妈,你没想清楚吧?我来跟你掰扯掰扯,你们贾家有秦姐挣钱养活,我可没班上,怎么看都是我更需要接济才对。

顾学铭一脸正色,对贾张氏晓之以情,动之以理:

“现在买鞋挺贵的,你天天在家纳鞋底,闲着也是闲着,帮我订做一双布鞋吧,大家都是邻居……

此话一出,贾张氏的笑容凝固了,随后险些跳脚。

气得浑身发抖!

“我纳鞋底关你什么事?凭什么要帮你做布鞋!?

她这些年薅了院里人多少羊毛?居然还有人想薅她的羊毛?这不是倒反天罡吗?

顾学铭眼神清澈,语气中满是真诚的不解:

“给我做双鞋怎么了?你就不能接济我点?做邻居的也不知道体谅一下我!

说完他失望地摇了摇头,转身就走。

贾张氏直跺脚,委屈得像个五十多岁,一百五十多斤的孩子。

他说的都是我的词儿啊!

这小子也太无耻了,怎么能用这么脏的战术?

贾张氏的施法被打断,难受得不行,一时半会儿还不敢再跟顾学铭斗法。

这次是她没准备好,被顾家小子反将一军,有点措手不及,只能以后再找回场子了。

她气急败坏,回到家门口,想继续纳鞋底。

可是一拿起鞋底,又想起顾学铭理所当然让她给做双鞋的嘴脸。

越想越气,于是她骂骂捏捏收起小板凳进屋去了,这鞋底不纳也罢!

水槽周围,那几个洗衣服的大妈面面相觑。

她们谁没被贾张氏的无耻给气到过?

今天居然能见着贾张氏吃瘪?

后院小顾,啥时候进化的?能把贾张氏都说得没法接招?

她们在心底嘀咕着,看来以后需要提防的又多了一个。

这小顾似乎变得不太好招惹,好在目前他还没有要算计谁的趋势。

否则就这敢跟贾张氏讨要东西的架势,院里人还不得焦头烂额?

时间很快来到中午。

各家各户响起锅碗瓢盆的声音,屋顶缭绕着炊烟。

白菜萝卜,二合面窝窝头的气味浓郁,隐约还夹杂着丝丝缕缕的荤油香。

寻常的午饭,由于家里劳动力不回来吃,大家做菜都清汤寡水,少有荤腥。

但今天有所不同,许多住户在煮菜时,都加了些宝贵的猪油或是油渣。

这让节俭的大妈们心疼又悔恨,自己怎么就忍不住馋呢?

罪魁祸首就是后院顾家那坏小子!

买块骨头回家,九点多就开始做饭了。

大妈们百思不得其解,分明是一块瘦筒骨,顾家怎么传出了勾人馋虫的浓厚油香味?

就跟在熬猪油一样!?

难道说,那小子煮骨头汤,还往里面添猪油?这日子到底过不过了?

更可气的是,等油香味好不容易变淡。

顾家又飘出无比诱人的卤料香,仿佛有一大锅五香卤水在不断沸腾冒泡,迸发出源源不绝的香味。

这股香味一直持续到中午,不仅没有变淡,还愈发香浓。

满院住户,甚至隔壁院的人,都被香迷糊了。

能忍住做菜时不添油水的,除了意志力坚定如圣斗士,就是家里实在没油。

大家都心中暗骂,顾家小子实在缺德!

吃顿好的是完全不顾别人死活呀?

尤其后院的住户,二大妈实在没忍住,给自己和儿媳妇都煎了个鸡蛋。

倒是没人去顾家要肉吃。

毕竟大家都见着了,这小子就买了一块骨头。

真是可恨!搞得大费周章的,跟在做满汉全席一样!

实际上,顾学铭当然不是只煮了一块筒骨,那多费事呀?

回家后他就先拿肥肉熬好猪油,装进罐子里。

然后把所有骨头焯水,满满一大锅,捞出洗净。

用买的香料和红曲粉做了锅卤水,调好味,便放入食材开始了漫长的卤制。

具备厨艺精通技能的他,全凭感觉,就能把食物做成他想要的味道和口感。

只是达不到开宗立派的程度。

之所以选择做成卤菜,不仅是因为方便又好吃,还因为放凉了也能吃,不会影响口味。

等卤好了,冷却后收进空间里,以后可以慢慢吃。

不用每次都搞得香味四溢。

否则院里人,不就知道他经常吃好的了吗?那人设可就立不住了。

就像一大爷易中海,每月工资加津贴上百块,却不像二大爷刘海忠那么招人嫉妒。

除了道德模范的人设之外,还有个原因是,他吃肉基本都买熟食,没什么气味,偷摸吃别人也不知道。

顾学铭也是如此的用心良苦。

只不过,卤的时候香味浓烈了些……

但长痛不如短痛嘛,只能辛苦大家忍耐一下了。

他还特意在人少的中午卤肉,如此之贴心,可惜一番好意大伙都无从知晓。

怕是想杀他的心都有了。

一想到院里人会被他馋到,顾学铭就感觉过意不去。

愧疚得噗呲一下乐出声来,含泪啃出一大堆骨头,打了个心满意足的饱嗝。

吃完饭清洗好碗筷,家里水缸见底了。

他提上俩木桶,去中院水龙头接水。

有些大妈直接在这儿洗碗,看见他来,怨气藏都藏不住。

顾学铭就像看不出来似的,一脸亲切的笑意,挨个打招呼。

伸手不打笑脸鬼,大家都是体面人。

大妈们强压着怨气,也挤出笑脸点头问好。

心想着,得亏这小子穷,要不然的话,隔三差五这么吃顿肉,大伙谁顶得住?

别说油了,粮食都得多耗费点……

贾张氏听见动静,从窗户往外看,气得把手上的窝头往盘里一扔。

这缺德小子,吃肉就算了,还做得那么香!

怎么不噎死呢?

把小当和槐花都给馋哭了,也不知道分点肉来给孩子,让她这个孩子的奶奶尝一尝!

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